1.
凉拌洋葱:准备洋葱500克切成丝,放入到盆子当中,接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,调拌均匀即可,凉拌洋葱是一个特别美味的菜肴。
2.
洋葱炒鸡蛋:准备洋葱500克切成片,鸡蛋150克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋150克,翻炒至定型,然后再放入洋葱500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。
3.
洋葱炒肉片:准备洋葱150克切成丝,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,小火翻炒至变色,然后再放入洋葱150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火翻炒五分钟即可。