汤圆和元宵哪个皮厚（汤圆和元宵哪个大哪个小）

元宵皮更厚且粗糙。

元宵的表皮与汤圆相比，不仅更厚，而且更粗糙，它没有汤圆那么细腻柔软，这主要和制作元宵的工艺有关，因为元宵是将馅料先切成一小块，再蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上不停摇，等馅全滚上粉，滚成圆球就做好了，而这样做出来的元宵，表皮就较为粗糙干燥，个头也会稍稍大一点，吃起来也比较有嚼劲。