材料
六月黄半斤，蜂蜜1瓶，盐适量，密封玻璃罐1个
做法
1、把六月黄放在盐水中反复搓洗一两遍，去除六月黄表面的毛和苦涩感。
2、在锅里烧一些水，把洗好的六月黄放锅里蒸。里面的籽在蒸到一个程度就会自动剥离，如果不行可以自己拿个叉子慢慢的挑。
3、把处理好的六月黄拿到阳光底下晒到八成干。
4、把晒好的六月黄慢慢的放到密封玻璃罐中，最后是一层六月黄一层蜂蜜直至六月黄被蜂蜜掩盖。
5、拿一块保鲜膜封着瓶口处，然后把橡皮筋扎紧，这样更好的保护里面的蜂蜜六月黄不被外面的空气入侵。
6、最后把弄好的蜂蜜六月黄放到冰箱中，密封2个星期拿出来吃就好了。
六黄子是一种传统的中国小吃，通常用于烧烤或炸制。以下是一种常见的吃法：
1. 材料准备：六黄子、调料（如盐、辣椒粉、孜然粉等）以及喜欢的蘸料（如花生酱、辣酱等）。
2. 烧烤方式：将六黄子串在烤架或串烧棍上，可以直接用火烧烤或者放在烤箱或炭火上烤制，烤制时间一般为10-15分钟，直至表面金黄酥脆。
3. 炸制方式：将六黄子放入热油中炸制，炸制时间大约为2-3分钟，直至表面金黄酥脆。
4. 调味：将烤熟或炸好的六黄子撒上适量的盐、辣椒粉、孜然粉等调料，根据个人口味调整。
5. 蘸料搭配：可以将六黄子蘸入花生酱、辣酱等喜欢的蘸料中，增加风味。
注意事项：烤熟或炸制后的六黄子表面可能比较烫，吃之前需要小心不要烫到口腔。另外，食用时可以去掉外皮，直接吃肉质部分，也可以整个一起吃。
