刺槐树叶子的吃法（槐叶嫩芽的最佳吃法）

刺槐树叶子的营养价值是非常高的，在春天的时候你可以用槐树叶子来泡水喝，把槐树叶子放在杯子里面，然后倒入热水冲泡就可以了，喝了之后可以加快肠胃蠕动的过程，而且还能够解食物的油腻呢，在熬汤的时候也可以放几片叶子在里面。

刺槐树的叶子能吃，在刚发芽时把嫩叶摘下来，洗干净在沸水中焯大约四五分钟，捞出来凉拌别风味：把嫩叶菜摘后洗净，淋干水分加上玉米面粉上笼蒸熟，十分钟后开锅稍凉，加上蒜泥等调料拌之食用。