番茄炒冬瓜（番茄炒冬瓜最正宗的做法）

食材用料

冬瓜半个，西红柿半个，葱姜适量，油适量，生抽适量，香菜适量，耗油适量，香油适量

做法步骤：

1/5 冬瓜洗净，去皮，切成薄片

2/5 准备好，葱姜，香菜

3/5 热锅凉油，放入葱姜，煸炒出香味，放入西红柿炒半分钟，倒入冬瓜片，翻炒，放生抽耗油

4/5 倒入一点热水，煮一会，收汁，撒入盐

5/5 汤汁收干，放上香油，撒香菜点缀即可

食材用料：冬瓜半个，西红柿半个，葱姜适量，油适量，生抽适量，香菜适量，耗油适量，香油适量

做法步骤：

1/5 冬瓜洗净，去皮，切成薄片

2/5 准备好，葱姜，香菜

3/5 热锅凉油，放入葱姜，煸炒出香味，放入西红柿炒半分钟，倒入冬瓜片，翻炒，放生抽耗油

4/5 倒入一点热水，煮一会，收汁，撒入盐

5/5 汤汁收干，放上香油，撒香菜点缀即可