不能吃了!因为不论是肉馅儿,还是素馅儿,冷藏一般不应超过24小时。超过了就不新鲜了,有的就已经变质了。特别是木耳,这些菌类的食材,是比较容易变质的。食用变质的木耳中毒的时有报道。
一是尽快食用。在24小时内,安排制作、食用。如果实在没有时间安排,还可以放在零度盒子里(如果有零度保鲜设置的),再保鲜24小时。
二是主料、配料能分开冷藏的,尽量分开冷藏,这样要比混合冷藏的保鲜期长一些。
三是使用带盖儿的器皿,或者是用食用塑料袋包装,不串味儿的同时,还能适当的延长保存时间。
可以吃。
泡发过的木耳做成饺子馅放进冰箱冷冻室最多不超过一周尽快吃了比较放心。因为木耳不宜长时间久放。这样营养价值会丢失。长时间易变质。对胃肠消化不利。平常要注意生活规律合理饮食多吃新鲜蔬菜水果多活动不要熬夜注意休息。