产妇吃油菜炒虾仁的家常做法（产妇吃虾仁做法大全）

用料

虾仁200克，油菜1小捆，葱末10克，姜末10克，盐1克，料酒10ml，鲜鸡汁2滴，食用油15ml，水淀粉少许

做法步骤：

1，油菜洗净，虾仁去虾线洗净备用

2，油菜焯水一分钟，然后过凉水

3，油菜切块，虾仁改刀切小块放盐，料酒水淀粉抓匀备用，葱，姜切末，盐，料酒，鲜鸡汁，水淀粉备齐

4，热锅凉油爆香葱姜末

5，随后下入虾仁煸炒段生

6，在下入油菜

7，加入少许盐和鲜鸡汁炒匀，即可成锅装盘

8，油菜炒虾仁就出锅了。

用料：青虾适量，盐适量，油适量，蒜末适量，小米辣适量，油菜适量，蚝油适量。

1.首先把所有的材料冲洗干净，锅中加入水放少许盐和几滴油，将油菜焯一下（放盐和油焯可以让青菜和颜色保持翠绿）

2.青虾去皮去虾线

3.锅中加入适量油将蒜末和小米辣炒香（不吃辣的可以不加小米辣）

4.加入虾仁炒变色

5.放油菜，蚝油，盐翻炒片刻，我们的一到家常油菜大虾就做好了。