怎样判断奶酪是否变质（奶酪怎么判断是不是变质了）

通过气味判断。大家可以通过气味判断奶酪是否变质，因为正常的没有变质的奶酪具有诱人的奶香气息，而变质以后的奶酪则会一种酸腐的气味，出现这种情况，就说明奶酪发酵变酸了，是不宜再接着食用的。