鸡蛋炒秋葵怎么做好吃（秋葵炒鸡蛋做法最简单的）

食材：

秋葵、鸡蛋、盐、酱油、食用油。

第一步，秋葵清洗干净，洗干净后切小段，记住千万别焯水，切好后焯水，黏液会大量析出，就没办法下锅炒了。

第二步，然后把秋葵放碗里，再打入3个鸡蛋，加点盐和酱油调味，搅拌均匀，让鸡蛋液包裹秋葵，炒的时候鸡蛋液就可以把黏液融合，这样就不会出现黏糊糊的情况了。

第三步，起锅烧油，锅中油温5成热的时候，倒入秋葵鸡蛋液，加热凝固。

第四步，等接近全部凝固的时候，快速翻炒，使其全部凝固，翻炒均匀，就可以关火出锅了。

材料

秋葵大概三四根就可以了

三四个鸡蛋了

做法

1、秋葵切小片，就是看起来像五角星，这样超美的，油锅下去炒两三分钟

2、鸡蛋放碗里搅拌，把秋葵一起放下去，再放点盐，然后倒锅里一起炒两三分钟就好了