橘子零下四五度,可以放进冰箱里冷藏,但不能放入冷冻室。虽然橘子对低温的环境不是很敏感,如果是放在-10度以下的环境中,那么橘子是会被冻坏的。
正确的保存方式应该是将橘子放在常温下保存,或者放进冰箱里冷藏。常温保存,可能存放的时间不是很长,若放进冰箱里冷藏,那么其保存时间就会长一点。
橘子放进冰箱冷冻的话,很容易被冻坏,表面会出现破皮的情况,并且橘子的味道会变的很苦。保存橘子之前,要保证橘子上面不能有任何水分,如果有一个带水的橘子就会影响其余的橘子,这样很容易腐烂。
橘子树性喜温暖,不耐寒冷,如温州蜜桔在最低气温零下5摄氏度以下会造成冻害,零下6摄氏度以下会有较重的冻害,零下9摄氏度以下会有严重的冻害。我国柑桔种植区,大部分都有冻害。因此,凡出现零下5摄氏度的地区,均应在冬前作好防寒防冻工作。