帝王蟹为什么只吃腿不吃身体（帝王蟹为什么不到4斤不能吃）

帝王蟹只吃腿而不吃身体，主要是因为帝王蟹的腿肉更为鲜美和丰满。帝王蟹的腿部肌肉发达，富含营养和蛋白质，味道鲜美且口感丰富。与此同时，帝王蟹的身体内部有着许多器官和脏器，这些部分的肉质相对较少且质地较为粗糙。因此，人们更倾向于只食用帝王蟹的腿部，以保证食用的质量和口感。

帝王蟹只吃腿不吃身体的原因有以下几点：

帝王蟹的蟹身内可能含有大量的寄生虫，这使得它们不适合食用，相比之下，蟹腿更容易清洁且没有寄生虫。

帝王蟹的蟹身肉较少，且蟹肉藏于骨骼之下，不易被发现，而蟹腿肉丰富，肉质鲜嫩，且易于被发现和食用。

在餐馆中，为了保证美观，通常会将蟹身留下来当做装饰物或摆盘，而蟹腿则更常被用于食用。

总的来说，帝王蟹只吃腿不吃身体主要是由于其蟹身存在寄生虫且蟹肉较少不易被发现，同时蟹腿更为方便食用。