新奥尔良烤五花肉腌制方法（烤脆皮五花肉的腌制方法和配料）

新奥尔良烤五花肉的腌制方法如下：

材料：

1. 主料：五花肉500克2人份；

2. 辅料：奥尔良腌料35克；

步骤：

1. 五花肉洗净擦干水分。

2. 新奥尔良烤肉料加水调开。

3. 倒入肉片中抓匀腌制2小时以上。

4. 腌好后摆入铺锡纸的烤盘中。

5. 放入烤箱180度烤20分钟左右。

烹饪技巧：

1. 烤制的时间与温度根据自己家烤箱调整。

2. 腌制的时间越长，肉片越入味。

3. 可根据个人口味在腌制时加入适量的蜂蜜、料酒等调料。

五花肉切成薄片，放入盘中，加入盐，料酒，奥尔良烤肉料腌制20分钟即可