小石榴馒头带花边底座的做法如下：
所需材料：
1. 面粉500克
2. 发酵粉适量
3. 红曲粉适量
4. 菠菜汁适量
5. 食用色素适量
6. 细砂糖适量
7. 油适量
8. 碱水适量
9. 碱粉适量
10. 清水适量
11. 花边模具
步骤：
1. 准备面团：将面粉、发酵粉、细砂糖混合在一起，慢慢加入水和油，揉成一个光滑的面团。将面团分成两份，一份加入红曲粉揉成红色面团，另一份加入菠菜汁揉成绿色面团。将两个面团醒发至两倍大。
2. 制作小石榴馒头：将红色面团擀成薄片，用模具切出小石榴形状，绿色面团擀成薄片，用模具切出叶子形状。将切好的小石榴和叶子形状摆放在盘子里，放入蒸锅中醒发20分钟。
3. 制作花边底座：将绿色面团擀成薄片，用花边模具切出花边形状，然后将这些花边形状围成圆形，作为底座的形状。
4. 蒸制：将醒发好的小石榴馒头和花边底座放入蒸锅中，蒸20分钟左右，关火后焖5分钟。
5. 装饰：在蒸好的小石榴馒头上用红色面团制作出石榴籽，将花边底座放在小石榴馒头上即可。
注意事
1. 在制作花边底座时，可以在绿色面团中加入适量的食用色素，使底座呈现出更丰富的颜色。
2. 在蒸馒头时，要确保锅中的水足够，以防止馒头粘锅。
希望这个做法对您有所帮助，祝您制作成功，享受美食！
