野生海参怎么泡发方法（野生海参的泡发方法和食用方法）

用冷水泡发会更大。泡发48小时以上，中途6-8小时换一次水（一定要勤换水，3小时换一次水好），泡至海参胀大，捏起来不再硬硬的，有弹性，且能够大角度的弯曲即可。

用纯净水浸泡：将干海参稍稍冲洗，放入无油（一定无油干净的容器）的容器中，倒入足量的纯净水（一定要纯净水再次强调），加入冰块，放入冰箱冷藏室泡发。

野生海参泡发放少许食用碱泡发。