西红柿含维生素c吗（西红柿为什么含维生素c这么高）

含有维生素c。一般而言，大部份的水果都含有维生素C，只是含量多寡而已。而西红柿肯定也含维生素c，但含量比较高的是茄红素。

西红柿含有很丰富的维生素C。

因为西红柿中一大部分为水，每100克鲜红熟西红柿果实中蕴含维生素C可达18mg-33mg，满足人体每天对维生素C的需求量。

此外，西红柿还含有多种营养物质，如维生素A和番茄红素等，对人体健康具有多重益处。

因此，多吃西红柿可以补充身体所需的营养素，有益健康。