马氏菜饼的做法（河南马齿菜饼的做法大全）

马齿菜放一汤勺盐用水泡十分钟。洗净切碎。

2、放入两汤勺面粉，三个鸡蛋，一汤勺五香粉，一汤勺白胡椒，倒入清水拌成面糊。

3、平底锅放入少量油，放入适量面糊摊成薄饼。煎至一面金黄翻面煎至两面金黄，盛出开吃。蘸着醋汁吃，超级好吃。

1.

准备材料，马齿苋摘掉粗梗。（个人感觉只要叶子好吃点）

2.

将马齿苋洗净，切碎备用。

3.

把面粉放进盆里，打进鸡蛋拌匀。

4.

倒进适量水搅拌成面糊。

5.

放进马齿苋。

6.

加入1小勺盐拌匀。

7.

平底锅放入少许油，油热后倒进1勺面糊。

8.

用锅铲把面糊刮平，单面煎好再翻面煎。