怎么快速去除核桃青皮（核桃青皮怎么去除最快方法）

核桃青皮快速去除方法:

1、切青核桃皮时要带上一双皮手套,以防止青核桃皮的汁液流到手上,手就会变黑,用小刀在青核桃上划出四个轮廓,在上面划出四个轮廓,这样就可以使青核桃的表皮变黑了。

2、接着,用刀背沿着轮廓的缝隙左右摆动,这样,青核桃皮就会随刀子的力量一起脱落。

3、通过这样的方法,核桃去皮后,干核桃表面的颜色也会很好看,吃起来也会更健康。

鲜核桃如何去皮:直接去皮

青皮核桃也可以直接去皮,要先用刀将青皮核桃的外皮青皮剥掉,然后用水刷洗核桃表面,再用水冲洗干净,最后用针将青皮缝隙中的残留果皮一一剔除,这时青皮核桃的果皮也被去掉了。

鲜核桃如何去皮:天然阴干

选择无病虫、表面完整的青皮核桃,放在通风处,4-6天后,核桃表面上的青皮都会出现褶皱,这表明青皮已经和核桃分离,此时可以直接用手去剥。青皮表面有皮损的核桃不宜采用此方法,因为破损部位阴干后会变黑,影响食用。

鲜核桃去绿皮:削皮小工具

要使用的工具有小刀、胶皮手套和钢丝球,首先,戴上青皮手套,然后,用小刀将大部分青皮割去,然后,用铁丝球反复摩擦、清洗,直到青皮被取出干净。