吃柿子皮的好处和坏处（柿子皮的正确食用方法）

好处：

1. 营养丰富：柿子皮含有丰富的纤维、维生素C和抗氧化剂。这些营养物质有助于促进消化系统健康和增强免疫力。

2. 增加饱腹感：柿子皮中的纤维可以增加饱腹感，有助于控制食欲和减少摄入的食物量。

3. 促进肠道蠕动：柿子皮中的纤维可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘和促进消化。

坏处：

1. 可能含有农药残留：柿子皮可能含有农药残留，如果没有做好彻底清洗，可能会摄入过多农药。

2. 口感粗糙：柿子皮比果肉更粗糙，有些人可能不喜欢其口感。

3. 可能影响吸收其他营养物质：柿子皮中的单宁酸物质可能会与其他食物中的铁离子结合，影响身体对铁的吸收