椰子油和椰子精油的区别（椰子油精油的正确使用方法）

椰子油得自椰子肉（干），为白色或淡黄色脂肪。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。椰子油是日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，进而能提高新陈代谢的效率。

椰子精油更加偏向于护肤的精华油，也可以是用于洗衣服时滴几滴，衣服洗完会有椰子的香味。

1、性质不同：椰子油由椰子肉（干）获得。氢化植物油是一种人工油脂，包括人们熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。

2、外观不同：椰子油为白色或淡黄色脂肪。氢化植物油的颜色则为透明色。

3、特点不同：氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。椰子油皂化值很高，而折光指数很低，通过这一方法可以鉴别椰子油是否掺有其他油脂，甚至可以定量。