1、菠菜
菠菜一年四季都能种植,九十月份前期高温,后期天气逐渐凉爽,适合菠菜的出苗和生长。这一茬菠菜也是产量和品质最高的时期,一般播种后30~40天就能采收。九月份播种时,温度高,播种后可以覆盖一层秸秆,起到遮阳保墒的作用,出苗后揭掉。
10月中下旬播种的菠菜,长出4~5片叶越冬,到了春季温度回升之后继续生长。这个时期播种,要选择耐寒性强,抽薹迟的菠菜品种。
2、生菜
生菜也可以四季播种,一般从八月份到第二年的二月份都能播种,要选择合适的品种。生菜越冬种植在九月份育苗,十月份进行定植,苗龄25天。秋季播种生长,一般在九月上旬播种,生长期在35天。
3、小白菜
小白菜一般在九月到十月上旬分批进行播种,播种20~30天,可以采收部分幼苗,也可以将幼苗定植之后,长成大株时采收上市。小白菜的生长速度快,九月十月份种植,应选择冬性强,产量高的品种。
白菜:植株的播种时间主要在七到九月。 萝卜:在八到九月播种萝卜,十到十二月就可以收获。
菠菜:播种前要选取抗寒性好、长势强健的优质菠菜种子。
西红柿:植株以秋栽为主,且具有一定的耐热性。 豆角:有高产、适应性强等特点。