牛杂是怎样由来的(正宗牛杂起源于哪里)

牛杂是怎样由来的(正宗牛杂起源于哪里)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 19:55:23

牛杂是怎样由来的

据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百姓饥谨,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,味道甚好。牛杂就出现了!

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