鸡蛋的做法五花八门，今天教大家做一个咸鸡蛋。碗里倒半碗白酒，另一个碗里放小半碗细盐，拿一个鸡蛋放酒碗里泡一泡，然后再放盐碗里混动，鸡蛋的表面都裹上盐就行，然后用保鲜膜包好，然后再做第二个，每次做十来二十个就好，做好的咸鸡蛋放在篮子里就不用动，放置40天左右，酒香咸鸡蛋就可以吃了，蛋黄特别香，用兴趣的朋友可以试一下。
鸡蛋也可以煎的也可以煮的也可以蒸鸡蛋
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