炸地瓜果子家常做法(胶东炸地瓜果子详细做法)

炸地瓜果子家常做法(胶东炸地瓜果子详细做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 01:08:58

炸地瓜果子家常做法

炸地瓜果子是一道美味的传统小吃,以下是制作方法:

 

- 准备材料:地瓜、面粉、鸡蛋、油、糖。

- 制作步骤:

- 地瓜洗净去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。

- 将蒸熟的地瓜片放入碗中,用勺子压成泥状。

- 在地瓜泥中加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀。

- 将搅拌好的地瓜泥揉成均匀的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟。

- 将松弛好的面团分成大小均匀的小剂子,用手揉成球状。

- 热锅凉油,放入小剂子炸至金黄色,捞出沥干油分。

- 在锅中加入适量的水和糖,煮至糖水变浓稠。

- 将炸好的地瓜果子放入糖水中,均匀地裹上一层糖浆即可。

 

制作炸地瓜果子时,可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味料。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.