朝鲜辣菜小葱怎么做（朝鲜小葱的正宗做法）

材料大白菜1棵，苹果1个，梨1个，韭菜1两，大葱（或小葱）2两，白萝卜半根，辣椒面（细）1两，辣椒面（粗）1两，糯米粉半碗，姜一小块，姜粉10g，芝麻3勺，白糖5勺，鱼露2勺，虾皮1勺，盐适量做法1.将白菜洗净，切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜，不切也可以)2.倒入没过白菜的水，撒盐腌制，以自己尝着觉得很咸为准.3.腌了大概10个小时以上之后，洗了1次攥干水分4.放沥水板上沥干5.开始熬糯米糊，准备配料6.做完糯米糊后，晾凉，加入所有调料拌匀即可。7.配料都拌匀后，倒入保鲜盒里面搅拌均匀即可，成品