有保质期。但要注意保存环境。
一般来说,香料都是干燥保存的,存放时间很长。只要是存放条件比较干燥,没有生霉都是可以使用的。但是,香料存放时间越长,它原本的香味就会随着时间的迁移,逐渐减少,那它用来做菜的口感就会减少。所以,在一定程度上大料是有保质期的。保存得当,一般三到五年都没有问题。
香料有保质期,保质期3年
烹饪食物时,我们总是加入一些香料。香料不仅能增加食物风味,还能刺激食欲,而且具有很高的保健价值。但是要注意的是,香料也是有保质期的。如果保存方法错误或已过期,它们的营养功效和味道将大大丧失,甚至变质