铜仁软哨怎么做 请说说具体的步骤（贵州软哨的制作方法和步骤）

贵州软哨的做法

1.

用生抽，蚝油少许料酒拌均匀三线肉备用

2.

下油后中火慢慢熬，熬的过程中徐徐加入少量开水避免糊锅。

3.

熬至七成熟，沥出多余的油后，加生抽、酒酿快速翻炒出锅。

第一步：去买一个小猪崽喂起第二步：等它长大了拉来杀第三步：杀了以后把肥的肉留起第四步：把肥肉切成小块小块的那种（不要太大和太小）一厘米的正方形差不多。

第五步：烧火炒肥肉、炒到一定程度的时候就文火慢慢炸。知道油出来了、带金黄色就OK第六步：最少伴少许的盐。大功告成