怎样做冷冻的海鱼 不想用油裹面炸 油太多了（冰冻海鱼的做法最简单最好吃）

1、清蒸只适合活鱼，冷冻的不行；

2、过油是为了去腥，可以沾干的淀粉就可以，或者淀粉糊省油。