香蕉干怎么做（自制香蕉干最简单的方法）

主料：香蕉8根

辅料：盐1小勺，凉开水适量

步骤1准备一盆凉开水，水中放1小勺盐。盐水能防止氧化。

步骤2.香蕉剥皮切成3毫米厚的薄片，太薄风干后变成“纸片”易碎，太厚不易风干。

步骤3.香蕉片放入淡盐水中浸一下，隔绝空气，防止氧化变黑

步骤4.风干机的果盘垫好硅胶蒸笼垫，把香蕉片铺排好，不使重叠。

步骤5.把温度旋钮调到35℃，按下开关键就不用管它了。每隔3~4小时回来观察一下香蕉片的干燥程度，最要紧的是如果有好几盘，要把上下盘子换个位置。

步骤6.18小时后揭下来密封保存

1、香蕉买硬一些的。



2、剥皮。



3、切成小块，放在网子上。



4、一层一层的放入干果机内。



5、将干果机的们关上。



6、温度调制60度，5-7个小时烘干。



7、烤好的香蕉干，水分没了，营养犹在，味道更加浓郁了。