乌贼白菜豆腐汤的做法（乌贼炖豆腐汤的做法）

将豆腐煎好，也可以用白豆腐，两种味道不同。

将乌贼冲洗干净。

白菜洗净，切成小段。

锅中少许油，葱花爆香。

放入白菜煸炒。

煸炒均匀。

倒入适量的水。

将豆腐切成小块。

放入锅中。

加入适量的盐，大火烧开，中火煮炖5分钟。

放入乌贼。

乌贼变成红色后，滴入几滴香油，出锅。

装入汤碗中，即可食用。