海水晶梭子蟹能吃吗（放海水晶的梭子蟹为什么不好吃）

可以吃的。海水晶主要成分是海盐，是从海水里提取，勾兑成人造海水实际上就是模仿海水的成分，用于养殖，对人体是没有什么危害的。能否用好在于配制得当，配置不得当，海鲜存活率适得其反。

另外市场上用海水晶勾兑人工海水暂养海产品以提高成活率，一般不会有食品安全方面的问题，但是海水晶须是正规厂家生产的合格产品；如非正规厂家生产的海水晶有可能存在重金属超标等问题，其勾兑淡水所养殖的海产品也会受到影响。