削皮较好。
首先雪梨的皮可能会带有较多的农药残留和打蜡保护,虽然说对人体无害,但体内积淀多了还是会有害处的;
其次,削皮的雪梨口感会更好,也有利于雪梨的成分更好的发挥出来,熬的雪梨膏也会更清甜,得到更高的营养价值。
所以我觉得削皮较好。
削皮较好。
首先雪梨的皮可能会带有较多的农药残留和打蜡保护,虽然说对人体无害,但体内积淀多了还是会有害处的;
其次,削皮的雪梨口感会更好,也有利于雪梨的成分更好的发挥出来,熬的雪梨膏也会更清甜,得到更高的营养价值。
所以我觉得削皮较好。
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