怎样去除绿萝卜的辣味（萝卜的辣味和苦味怎么去掉）

把萝卜切成丁，放入冰箱冷冻12个小时，第二天把冷冻好的萝卜丁，拿出放在盘里让其融解，溶解好之后，基本就没什么辣味了。

有一个小窍门，可以去掉萝卜中的辛辣味，还可以让口感变得很爽脆哦！那就是：先用盐腌制后挤干水分再用糖腌制片刻，这样就可以去掉萝卜中的辛辣味还会让萝卜丝的口感很是爽脆啦！

1.

喝水:喝一些冷水或温水,可以缓解舌头上的辣味。

2.

喝牛奶:牛奶中的乳蛋白能够中和辣味中的辣椒素。

3.

吃甜食:吃一些甜食,比如糖果、冰淇淋等,可以中和辣味。

4.

吃酸性食物:柠檬、醋等酸性食物可以中和辣味。

5.

吃含淀粉的食物:淀粉可以吸收辣味,比如米饭、面包等。