有机蔬菜的种植技术（有机蔬菜栽培技术标准最新）

地块选择也是极为重要的，应该远离城区、矿区以及工业区等污染区，这些地区的土壤和空气化学物质较重，种植出的蔬菜已经不是有机蔬菜了。而且地块最好有一个转换期，将常规的地块转换为有机场地，一般需2-3年时间，经过转换后的地块种植出的蔬菜才能叫有机蔬菜，当然如果是自己在家种植，那就另当别论。

栽培管理，栽培必须严格管理，通过播种育苗、合理密植、植株调整等技术后，再提供蔬菜所适宜生长的环境，如光照、温度、湿度等，才能实现它的高产和优产目的。

施肥，有机蔬菜和其他蔬菜的最大区别点就是施肥不同，普通蔬菜为了将种植成本降低，通常使用价格较为便宜的化肥。而有机蔬菜不能使用这些化肥类的化学物质，所以肥力一般来源于动物的粪便、植物制肥以及多种矿物质粉等，还有经过认证的有机肥。施肥时要注意均衡搭配，以施足基肥为主，追施为辅。