1/6虾洗净去掉沙肠，从中间剖开，用面粉全部裹上
2/6鸡蛋打散加少许盐和孜然粉
3/6准备好的面包糠
4/6先裹上蛋液，后裹上面包糠。入味20分钟
5/6锅内热油烧至七成热后放入裹好的面包糠虾，中火炸至金黄两面即可
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