蛙小侠紫苏牛蛙的热量（蛙来哒紫苏牛蛙的热量）

热量为96大卡

做法

1、牛蛙清洗干净，剁成小块，量干水份。放入盐适量，鸡粉适量，花生油适量提前腌一小时，这样牛蛙更加入味。（如果赶时间可以不腌）



2、准备好姜3片 葱1棵切出葱头。备用



3、紫苏切碎，备用



4、热锅下油（油可以多放一点），倒入牛蛙



5、把牛蛙两面炸到金黄色



6、在锅的中间放入姜、葱、剁椒1勺（喜欢吃辣的可以多放或改成小米椒）



7、剁椒我用这个牌子（蒸鱼头也不错）



8、放入紫苏小心翻炒不要把牛蛙炒烂，再放入老抽1勺，生抽1勺（看自己的情况如果腌的时候盐放多了这时生抽可以不放，老抽提色）



9、这时候把盖子盖上2分钟



10、放入香菜，完成！

100克牛蛙含有的热量是81大卡

营养元素 每100克

热量 95.75 大卡

蛋白质 12.95 克

脂肪 2.84 克

碳水化合物 4.60 克

膳食纤维 0.20 克