水和油哪个比热容大(水和油的比热容的对照表)

水和油哪个比热容大(水和油的比热容的对照表)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 08:25:20

水和油哪个比热容大

水的比热容比油的大。因为水是自然界比热容最大的液体。标准大气压下,100度的水会沸腾,100度的食用油不会沸腾。水沸腾会产生水蒸气,不过这里可以不用考虑水蒸气。同等温度、同等质量的油和水,油所包含的热量更低。

它们从锅中溅起时,由于水比油的比热容高,同等条件下,油的温度下降得比水更低一点。

水。

比热容又称比热容量,简称比热,是单位质量物质的热容量,即单位质量物体改变单位温度时吸收或放出的热量。冰是固态的水,而冰的密度比水要小,也就是说相同体积的冰和水,水的质量更大。

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