1、做牛肉粉用牛腩部位比较好，牛腩卤制好了之后是腱子肉，切片后即可放入牛肉面或者牛肉粉中一起食用。
2、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。
答案是，做牛肉粉的牛肉一般用牛身上的牛键子肉！大部分都都是瘦肉做只有少量的肥肉！选择那些带点肥肉但没有筋的牛肉，这些牛肉用来做牛肉粉都很适合
左手小拇指戴戒指有什么意思（左手小拇指戴戒指有什么说法吗）
左手小拇指戴戒指有不同的意义：一是象征着主人对另一半的忠诚和...
左手小拇指戒指什么意思（小拇指戴戒指防小人吗）
戴在左手小拇指上表示独身或已离婚。 国际标准戴法 大拇指上—...
紫薯跟什么榨汁最好喝又营养（紫薯榨汁的正确方法）
①首先把紫薯清洗干净，用叉子去掉皮，切成滚刀块备用，一定要切...
德布劳内英文名正确读音（德布劳内英语说得怎么样）
德布劳内是比利时足球运动员，他的英文名是Kevin De B...
隔墙有耳什么意思（隔墙有耳口诀是什么意思）
隔墙有耳意思是隔着一道墙，也有人偷听。隔墙有耳，紧缩式成语。...
隔墙有耳什么意思（隔墙有耳口诀是什么意思）
答:本题答案是:隔着墙也能听到声音、特别是说话声。所以说一些...
