仙人掌腌着吃,平时家如果有泡菜的汤,可以直接把新鲜的食用仙人掌放入到泡菜坛子中腌制,放入以前可以把食用仙人掌处理干净,切成大块的样子,腌制三天就能入味,腌好以后泡菜仙人掌味道特别好,特别好吃。
仙人掌可以用各种不同的方式使用,直接吃泡成水来喝,或者榨成果汁来吃都可以,每一个人的口味不同,可以选择的使用方法也不一样。
1、仙人掌可以直接食用,只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的,如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。
2、可以泡水喝,掰开仙人掌果果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。可以榨果汁喝,把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。
想要吃仙人掌就应该选择食用类型的仙人掌,而不是观赏类型的,而且不是所有的人都可以食用,在选购的时候要加以注意,如果本身有脾胃虚弱问题最好不要吃。