冰淇淋麻糍的做法（糯米糍冰淇淋的做法步骤）

一、材料准备：

主料：糯米粉(120g)、澄粉(30g)、白砂糖(20g)、清水(150ml)、冰淇淋(适量)

步骤：

1.准备主要材料

2.将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水

3.搅拌均匀成流线面浆

4.盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟

5.蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用

6.取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟

7.取一块冷却的糯米团，案板上撒一点熟糯米粉，擀成饺子皮状

8.挖一块冻淇淋放中间

9.然后收口倒过来,样子好点的朝上面

10.下面可以垫张蛋糕纸，然后放进冰箱稍冷冻下即可！