一二月份种什么菜最好（南方一二月份种什么菜最好）

1月份可以种植哪些蔬菜和花卉?1月份可以种植的蔬菜有萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆，可以种植的花卉有主要有月季、紫藤、仙客来

二月份虽然户外还是非常冷的，但有些蔬菜，比如西红柿、茄子、辣椒，这些都需要提前一个多月就开始室内或是温室育苗，番茄苗期一个月左右，等苗期满时正好已经到了3月份，这时大地完全回暖，番茄茄子等马上也快进入花期，正好进行移栽，可以让番茄提前采收。