软糖可以使用果胶代替吉利丁粉和凉粉。首先,准备好果汁、糖和果胶粉。
将果汁和糖放入锅中加热,搅拌至糖溶解。
将果胶粉加入热水中搅拌溶解,然后加入锅中的果汁中,继续搅拌至混合均匀。
将混合物煮沸后,调低火力继续搅拌5-10分钟,待液体浓稠后关火。
将液体倒入软糖模具中,等待冷却凝固即可。使用果胶粉代替吉利丁粉和凉粉可以制作出健康又美味的软糖。
可以用qq糖来代替,效果稍微差点,次没有强。
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将混合物煮沸后,调低火力继续搅拌5-10分钟,待液体浓稠后关火。
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可以用qq糖来代替,效果稍微差点,次没有强。
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