答:11-2=9的凑十法是:11-2=11-10+8=1+8=9。凑十法，就是把减数凑成10，从被减数里面减去10，多减去了8，所以再加上8。本方法比较容易掌握。
把减数2分成两个1，利用凑十法，先用被减数11先减去其中的一个1，得到10。接下来再用刚才减得的10，减去剩下的一个1，得9。
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