有以下几种:
1.洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
2.阳光消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
3.撒盐消毒:使用菜板后,将表面的残渣清洗干净,每隔6——7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
4.醋消毒:切过鱼的菜板很难洗掉鱼腥味,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味了。
5.洗洁精消毒:每次使用菜板后,都要用洗洁精擦拭一下。
以上就是菜板污渍的清除方法,希望对您有所帮助。
1 小苏打清洁法
用清水先把菜板上面的污垢冲洗一下,然后用小苏打涂抹在菜板上面,静置半小时左右即可。
2 白醋清洁法
将白醋倒入菜板上面,白醋可以溶解菜板上面的污垢和细菌。白醋清洁后,一定要用热水浸泡一会儿,然后用流动的清水冲洗一下菜板,用它清洁后,将菜板放置在太阳下晒干即可。
3 柠檬酸清洁法
只需要将它涂抹在菜板上面,柠檬酸可以渗入菜板内部,将污垢溶解干净,抑菌消毒的效果也很好。用柠檬酸清洁后的菜板,干净卫生,最后再用清水冲洗即可。