灵芝炖汤的做法(灵芝煲汤食谱100种做法大全)

灵芝炖汤的做法(灵芝煲汤食谱100种做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 22:26:53

灵芝炖汤的做法

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;

2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。

4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。

用料:野生灵芝适量,猪筒骨一个,盐适量,姜一块

步骤:

1、猪筒骨冷水放锅加姜一起焯一下,洗净。

2、灵芝切小块和猪筒骨一起放砂锅里。

3、大火煮开煲2个半小时,最后加点盐即可。

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