花甲直接吃就可以了吗（花甲是不是全部都能吃）

不可以直接吃，花甲需要清洗干净，然后烹调煮熟后才能食用。建议先将花甲放入盐水中浸泡一段时间，使其排出泥沙和杂质，然后用清水冲洗干净，再进行烹调。

菜市场水里泡的花甲买回来可以直接煮熟了吃。

菜市场里面卖的花甲一般在捕捞和运输途中都经常换水，花甲在这个过程中会将体内的泥沙一般会吐干净，这样的花甲买回来只要将外壳洗干净，再加入各种调料煮熟就可以吃了，花甲味道鲜美煮汤最好。