正确的操作方法和过程:
1、将装备好的大米先洗干净,然后放入到电压力锅的内胆中,倒入适量的水,记得内胆外面不能有水,有的话要擦拭干净。
2、通上电源前,要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固,将锅盖盖好才能插上插座开启电源,选择喷香米饭的功能按键按下即可。
3、电压力锅的每个功能键都有针对这一类目进行不同的时间和功率控制,不需要自己去操作。
蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热,然后开启自动保温模式开启,这个时候的米饭就好了。
米饭蒸好后,如果想马上就吃上饭的话,可以打开放气阀,释放压力后方可开锅盖,如果没有打开气阀的话,锅盖是打不开的,蒸饭的时候也要记得将气阀关上,不然在蒸煮的过程中气会跑掉。
电压力锅蒸米饭不需要普通锅那么多水,因为其密闭的环境,能够有效锁水,所以米和水大约1:1的样子,差不多水淹没米后1多厘米的样子就可以了。
另外电压力锅蒸米饭的时候能够调节口味,选择压的压力时间,调节煮出米饭的软度。