高压锅以蒸煮东西快著称,它是利用压力增大将食物蒸煮熟透。压力锅上有一个压力阀,也叫泄压阀,是控制锅内压力的,正常情况下它保持锅内压力,多余的气体放出,当压力阀不转动时这时要关掉火,等锅冷却后检查压力阀是否被堵住了,把它清理通再使用。
1、减压阀堵了,没有气压释放出来,所以减压阀就没有任何反应了。如果减压阀堵了建议更换安全阀里的安全溶片。
2、高压锅气阀不转也有可能是其他地方出现了漏气,比如盖子上的密封圈,还有各个阀门的接口处,总之因为锅内气压不足,达不到限压值,没有气体释放出来,所以减压阀就不会有任何反应。
解决办法:在没有经过专业人员检查之前,暂时停用。由于高压锅的内压十分大,减压阀堵住后很容易发生意外,所以不要自己擅自操作。