茄子可以生吃吗（茄子四种人不宜吃）

可以生吃的。一般还是要做熟了吃更安全，现摘的新鲜茄子可以把皮去掉直接生吃的，如果不是新鲜的最好是炒熟或者蒸熟了吃。