八喜冰激凌做法(八喜冰淇淋做法配方)

八喜冰激凌做法(八喜冰淇淋做法配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 20:03:26

八喜冰激凌做法

用料

奶油 200克

鸡蛋 4个

细砂糖 30克

炼乳 50克

香草 10滴

朗姆酒 3勺

百利甜 随吃随放2勺

自制八喜朗姆冰淇淋的做法步骤

步骤 1

先把鸡白蛋黄分离

步骤 2

打发蛋白分三次加入白糖 冰箱冷藏

步骤 3

淡奶油加炼乳打发

步骤 4

打发好的淡奶油加入蛋黄 香草精 白朗姆酒 用打蛋器打散 如果想吃其他口味这一步加入巧克力粉 抹茶粉 草莓酱等等

步骤 5

把奶油混合物和打发好的蛋白混合 倒入保鲜盒冷冻4个小时

步骤 6

随吃随放百利甜两勺 和八喜朗姆一模一样 省钱啦

自制八喜朗姆冰淇淋的小贴士

仅仅是个人方便查阅 不喜勿喷哦 生鸡蛋可以用能生吃的鸡蛋

八喜冰激凌是一种美味可口的冰激凌甜点,通常由果汁、碎果和香甜的冰激凌组成。以下是一种简单的八喜冰激凌做法:

所需材料:

- 200克酸奶

- 100毫升水

- 80克糖

- 适量柠檬汁

- 适量柠檬皮屑

- 适量碎果(如草莓、蓝莓、覆盆子等)

- 适量香草冰激凌

步骤:

1. 准备工作:将酸奶、水、糖、柠檬汁和柠檬皮屑放入一个容器中,搅拌均匀直至糖完全溶解。

2. 冷藏:将混合物放入冰箱中冷藏至少2小时,使其变得凉爽。

3. 制作冰淇淋底层:取出冷藏的混合物,倒入适量的香草冰淇淋,并轻轻搅拌均匀。你也可以使用其他口味的冰激凌替代香草。

4. 加入碎果:将碎果均匀地撒在冰淇淋底层上。

5. 再次冷藏:将容器放回冰箱,冷藏至少2小时或直到冰激凌完全凝固。

6. 上桌享用:取出冷藏的八喜冰激凌,可以直接食用或添加额外的碎果和柠檬皮屑作为装饰。

八喜冰激凌可口清爽,香甜酸爽的口感会带给你绝佳的享受。你可以根据个人口味调整甜度和酸度的浓度。快来尝试制作吧!

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