回答如下：西门塔尔利木赞安格斯（Simmental Angus）是一种混合品种，由西门塔尔和安格斯两个品种杂交而来。在散养方面，这两个品种都有自己的优点和特点。
西门塔尔是一种大型肉牛品种，具有良好的肉质，适应性强，能够在各种环境条件下生存和生长。它们通常具有良好的生长速度和肉质，适合草食和开放式放牧。
安格斯是一种优质的肉牛品种，以其出色的肉质和美味的牛肉而闻名。它们通常具有较高的脂肪含量和嫩度，适合草食和草料饲养。
因此，选择西门塔尔利木赞安格斯进行散养，可以综合两个品种的优点，获得良好的肉质和生长速度。无论选择哪个品种进行散养，都需要提供适当的饲养条件和饲料，包括充足的草料和开放的放牧场地。
西门塔尔（Simmental）、利木赞（Limousin）和安格斯（Angus）都是优质的肉用牛品种，它们各自具有不同的特点和优势。选择哪个品种的牛进行散养取决于你的具体需求和条件。以下是这些品种的特点和适合的环境：
1. 西门塔尔牛：原产于瑞士阿尔卑斯山脉，它具有良好的产肉性能、生长速度快、成熟时间短、适应性强等特点。西门塔尔牛适合在温暖湿润的环境中生长，对高海拔、寒冷的气候有一定的适应能力。
2. 利木赞牛：原产于法国和比利时的边界地区，它的特点是肌肉发达、生长速度快、肉质鲜美。利木赞牛对环境的适应能力较强，适合在寒冷、干燥的环境中生长。
3. 安格斯牛：原产于苏格兰，具有生长速度快、肌肉发达、脂肪含量低等特点。安格斯牛适合在高海拔、寒冷的环境中生长，对草料的消化能力较强。
在选择散养牛的品种时，请根据你所在地区的气候、土壤条件、草料资源等因素进行综合考虑。此外，还要考虑到肉牛的繁殖能力、抗病能力等因素，以确保养殖的经济效益。在实际操作中，可能还需要进行品种的杂交改良，以提高肉牛的品质和适应性。
